Tasos Sangiotis

Tuscan roads

Μόλις γυρίσαμε από ένα ταξίδι στη βόρεια Ιταλία. Θυσιάσαμε το ελληνικό καλοκαίρι για brunello και ζυμαρικά και άξιζε. Οπότε αυτό το site μετατρέπεται προσωρινά στο food blog που θα ντροπιάσει τα food blogs.

Φλωρεντία

IMG_3589.JPG

Το ταξίδι ξεκίνησε εδώ. Η Φλωρεντία είναι η μεγαλύτερη πόλη της περιφέρειας της Τοσκάνης με γραφικούς πλακόστρωτους δρόμους, εντυπωσιακές γέφυρες και φοβερό φαγητό.

Ήπιαμε το πρώτο Spritz στο Caffe Concerto Paszkowski.

IMG_1293.jpg

Περπατήσαμε στην πόλη και την Ponte Vecchio με τα πολλά κοσμηματοπωλεία, ανεβήκαμε στην Piazzale Michelangelo για να δούμε το ηλιοβασίλεμα και έπειτα δειπνήσαμε στην Enoteca Fuori Porta.

Την επόμενη μέρα οδεύσαμε προς τους κήπους Boboli και έπειτα στην πινακοθήκη Uffizi με αναγεννησιακά αριστουργήματα.

Uffizi

Έπειτα οδεύσαμε στο La Giostra, ένα παραδοσιακό εστιατόριο σε χώρο με κρύπτες από τούβλα του 16ου αιώνα όπου φάγαμε παραδοσιακά ζυμαρικά και το πρώτο τιραμισού της εκδρομής.

Το απόγευμα περπατήσαμε στον ποταμό Άρνο πριν πάρουμε το δρόμο της επιστροφής.

IMG_3732.JPG

Αποφασίσαμε να σταματήσουμε για ένα ποτό στο δρόμο για το ξενοδοχείο και πέσαμε στο Note di Vino. Εδώ λοιπόν απρόσμενα φάγαμε το highlight νούμερο 1, το πιο επικό σάντουιτς που έχουμε δοκιμάσει. Με ελαφρώς ζεστό και κρατσανιστό ψωμάκι, finocchiona (σαλάμι), stacchino (τυρί), ψιλοκομμένη μελιτζάνα και ελαιόλαδο.

Έπρεπε να πάρουμε και δεύτερο για το ταξίδι μας την επομένη.

Σιένα

Το επόμενο πρωινό μας βρήκε στο τραίνο για τη Σιένα.

Μείναμε σε ένα παραδοσιακό ξενοδοχείο λίγο έξω από τα τείχη της πόλης με όμορφο πρωινό στην αυλή του.

IMG_3855.JPG

Η κεντρική πλατεία της Sienna έχει αμφιθεατρική δομή με καφέ τριγύρω όμως πιο μέσα κρύβονται οι πιο μερακλήδικες γεύσεις.

Φάγαμε απλά πιάτα στο Babazuf και έπειτα πήγαμε για κρασί στο Il Bargello όπου προέκυψε και δεύτερο δείπνο.

Την επόμενη μέρα κατευθυνθήκαμε προς την κοιλάδα Val d’Orcia και σταματήσαμε στα χωριά Πιένσα - απ’ όπου προέρχεται το Πεκορίνο - και Μοντεπουλτσιάνο. Στο τελευταίο φάγαμε μία απίστευτη πίτσα με μπουράτα και λάδι από τσίλι.

IMG_4446.jpg

Επιστρέφοντας, δειπνήσαμε στο Osteria Il Carroccio όπου φάγαμε την πιο ζουμερή καρμπονάρα.

Ρώμη

Λίγα μέρη έχουν καλύτερο φαγητό από τη Ρώμη. Με γυμνασμένο πλέον στομάχι μακαρονάδων συνεχίσαμε.

Ξεκινήσαμε με παγωτό στο διάσημο Giolitti. Πολλοί λένε ότι είναι το καλύτερο όμως ανέπτυξα αδυναμία στη μαύρη σοκολάτα του Venchi.

IMG_4506.jpg

Επόμενο αγαπημένο μέρος όπου βρεθήκαμε δύο φορές ήταν το Cantina e Cucina. Ένα μικρό και διαρκώς πλήρες εστιατόριο δίπλα στην Piazza Navona.

Εκεί δοκιμάσαμε Tonnarello pasta  το οποίο μεταφράζεται σε μακαρόνια με κεφτέδες και Saltimbocca alla Romana το οποίο είναι μελιτζάνα σε μορφή λαζανιών και ήταν πεντανόστιμο

Η Ρώμη το καλοκαίρι είναι πολύ ζεστή πράγμα που δε βοήθησε το περπάτημα και τη χώνεψη όμως περπατήσαμε πολύ.

Και το ταξίδι τελείωσε. Αν δικαιολογημένα σας τρέχουν τα σάλια κλείστε ένα τραπέζι στο αγαπημένο σας Ιταλικό και την επόμενη Άνοιξη ή το επερχόμενο φθινόπωρο πηγαίντε μια βόλτα στην γειτονική μας χώρα!

Comment details and information

To make a comment, please send an e-mail using the button below. Your e-mail address won't be shared and will be deleted from my records after the comment is published. If you don't want your real name to be credited alongside your comment, please specify the name you would like to use. If you would like your name to link to a specific URL, please share that as well. Thank you.